Description
Depuis 15 ans je suis passionné par la vinification particulière demi sec de l appellation Condrieu. Tradition ancienne d’élaboration du vin de Condrieu, protégé de l’oubli par mon grand-père et son frère, transmis par mon père, elle permet je le crois d’exprimer le goût exceptionnel du viognier de Condrieu. C’est une bouteille unique, qui reprend trait pour trait les codes anciens! Sans comparaisons possibles avec le reste de la production de l’appellation Condrieu. Vin 100% normal, affranchi de tous produits oenologiques, notamment sans soufres ajoutés.
A redécouvrir, d’un style inimitable.
