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Boutique

Cote Brune 2019

100,00

Vin charpenté

Catégorie : Étiquette :

Description

Cuvée parcellaire de Gilles Barge, issu du célèbre coteaux de la cote brune.

Informations complémentaires

mode de culture

Agriculture Biologique depuis 2011.

Elevage

Elevage de 30 mois en Demi- Muids 600 litres.

Commentaire de dégustation

Parfums exceptionnels, très pure, on s'attend à un vin très fin.
Vérifiée en bouche, la force est équilibrée avec la saveur, le vin est très plaisant d'entrée, il est persistant, complètement digeste. On se ressert et la limpidité est parfaite jusqu'au fond de la bouteille. Sans filtration bien sûr mais très bien fait.
Le 23/11/2020 Julien Barge.