Description
Cuvée hommage à monsieur Joseph Duplessy, vigneron entre 1945 et 1979, période difficile pour le vignoble de Côte- Rôtie. Ce vin est l’assemblage des vignes que mon père a travaillées puis racheté à ce vigneron en 1979.
Cuvée hommage à monsieur Joseph Duplessy, vigneron entre 1945 et 1979, période difficile pour le vignoble de Côte- Rôtie. Ce vin est l’assemblage des vignes que mon père a travaillées puis racheté à ce vigneron en 1979.
Type de culture | agriculture biologique |
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Superficie | inférieur à 1 hectare. |
Terroir | lieu- dits cote blonde, gneiss clair en terrasses, plein coteaux. |
Cépage | 95% de Syrah, 5% de Viognier |
Elevage | 24-28 mois en demi- muids de 600 litres |
Rendement | 30 Hl/ Ha |
Maturité | 10-15 ans |
Dégustations | Excellent profil, complètement Côte-rôtie par son bouquet, son goût et sa finesse. Déjà très accessible. |