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La Serine Magnums 2016

50,00

Enclavé, cuite, rôtie!

Catégorie : Étiquette :

Description

Enclavé, cuite, rôtie! Cela signifie que cette cuvée Serine est entourée de vignes en AOC Côte- Rôtie sur 4 côtés et pourtant n’appartient pas á l’appellation. Je la cultive en bio, sans pratiques moderne superficielle. Provocatrice avec son étiquette de Charb,en vente surtout en magnums.

Informations complémentaires

Type de culture

Agriculture biologique


Superficie

inférieur à 1 hectare.

Terroir

Ampuis, lieu dit bonniviere. Terroir Micashiste. Typique Côte- rôtie

Cépage

100% Syrah

Elevage

14 à 18 mois en demi- muids 600 litres

Rendement

30 Hl/ Ha

Maturité

5 à 15 ans