Description
Un côte-rôtie d’assemblage des lieux dits historique du domaine.
Un côte-rôtie d’assemblage des lieux dits historique du domaine.
Type de culture | agriculture biologique |
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Superficie | 3 hectares. |
Terroir | Cote brune/ Cote Blonde/ Combard |
Cépage | 95% de Syrah, 5% de Viognier |
Elevage | 28 mois en demi- muids de 600 litres |
Rendement | 30Hl/ Ha |
Maturité | 10-15 ans |
Degustation | Envoutant et prometteur. |
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