Description
Entourée de Côte-Rôtie sur ses quatre côtés, cette parcelle reste pourtant hors de l’appellation.
Une anomalie géographique devenue une liberté : celle de produire une Syrah sans cadre, avec la même exigence que nos grands coteaux.
Provocatrice jusque dans son étiquette signée Charb, la Serine Noire est un vin immédiat, gourmand et accessible, mais qui conserve la profondeur et le potentiel de garde de son terroir.
Une bouteille libre, singulière et profondément rhodanienne.
