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Loch Ness 2024

22,00

Il faut le boire pour le voir!

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Description

Le loch ness passe en AOC saint-Joseph. Un saut qualitatif volontaire pour le plaisir des sens.

Informations complémentaires

Type de culture

en conversion AB

Superficie

0,5 Hectares

Terroir

Granite peu profond et en coteaux

Cépage

100% Syrah

Vinification

Chapeau immergé, même vinification que dans nos AOC prestige

Elevage

12 mois en pièces de 2 à 4 vins.

Rendement

35Hl/ Ha

Maturité

5 ans