Description
Coeur de Combard est issu exclusivement de la zone volcanique du lieu-dit. Le millésime 2022 est présenté depuis peu et se révèle à présent excellent à déguster en gardant un fort potentiel de garde.

Coeur de Combard est issu exclusivement de la zone volcanique du lieu-dit. Le millésime 2022 est présenté depuis peu et se révèle à présent excellent à déguster en gardant un fort potentiel de garde.
| Type de culture | 50% agriculture biologique
|
|---|---|
| Superficie | Inférieur à 1 hectare |
| Terroir | Coeur du coteaux, zone volcanique |
| Cépage | 95% de Syrah, 5% de Viognier |
| Elevage | 24-28 mois en demi- muids de 600 litres |
| Rendement | 30 Hl/ Ha |
| Maturité | ? |
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.